Maselnica, maselnica elektryczna 55 l, domowe masło

Instrukcja obsługi maselnicy elektrycznej

Przeznaczenie urządzenia

Maselnica elektryczna służy do domowej produkcji masła z jogurtu pełnotłustego, zsiadłego mleka lub odpowiednio rozcieńczonej śmietany. Urządzenie przeznaczone jest do użytku domowego.

Zalecane surowce

✅ Najlepsze efekty uzyskuje się stosując:

• zsiadłe mleko pełnotłuste,

• jogurt naturalny pełnotłusty,

• śmietanę 30–36% po wcześniejszym rozcieńczeniu wodą w proporcji 1:1.

⚠️ UWAGA:
Nie należy używać nierozcieńczonej śmietany!
Może to prowadzić do przeciążenia silnika oraz uszkodzenia wirnika.

Przygotowanie urządzenia

1. Umieść urządzenie na stabilnej, płaskiej powierzchni.

2. Upewnij się, że wszystkie elementy są czyste i suche.

3. Zamontuj wirnik zgodnie z instrukcją (osadzenie w gnieździe).

4. Wlej surowiec do pojemnika:

   • Minimalna ilość: 1/4 wysokości zbiornika

   • Maksymalna ilość: pozostaw min. 15 cm wolnej przestrzeni od góry

Proces ubijania

1. Zamknij szczelnie pokrywę.

2. Podłącz maselnicę do zasilania i uruchom urządzenie.

3. Pozostaw maselnicę w pracy na 30–60 minut, w zależności od:

   • temperatury otoczenia,

   • rodzaju i temperatury surowca,

   • zawartości tłuszczu.

4. Obserwuj proces przez przezroczystą pokrywę.
   Po pojawieniu się grudek masła (zwykle po 40–50 min), zatrzymaj urządzenie.

Po zakończeniu pracy

1. Odłącz maselnicę od prądu.

2. Ostrożnie otwórz pokrywę – uwaga na chlapanie!

3. Odsącz maślankę.

4. Wyjmij i wypłucz grudki masła w zimnej wodzie.

5. Wyczyść wszystkie elementy urządzenia.

Czyszczenie i konserwacja

• Umyj wszystkie zdejmowane części ciepłą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu.

• Nie zanurzaj silnika ani podstawy urządzenia w wodzie!

• Przechowuj urządzenie w suchym miejscu.

• Nie uruchamiaj maselnicy „na sucho” (bez surowca).

Ważne wskazówki

• Nie przekraczaj maksymalnego poziomu napełnienia.

• Nie używaj surowców prosto z lodówki – optymalna temperatura to ok. 20°C.

• Masło nie powstaje natychmiast – ubijanie to proces stopniowy.

• Gęstość masy w trakcie pracy wzrasta – dlatego tak ważne jest użycie właściwego surowca.

Najczęstsze przyczyny problemów